Blog de viajes – ReservasdeCoches.com

Hace tan sólo unos días hablábamos de la forma correcta de colocarse el cinturón para que éste sea efectivo y se minimicen los efectos negativos en caso de accidente. Con el objetivo de seguir hablando del tema pero sin el interés de ser pesados, hoy volvemos a tratar el tema del cinturón para desmentir falsos mitos al respecto.

Ha llegado un momento en que ya no sirve eso de decir que uno no se pone el cinturón de seguridad porque afirma que le resulta molesto, incómodo. Son sólo excusas, a base de hábito uno ya ni lo acaba notando, es sólo cuestión de acostumbrarse. Actualmente los cinturones apenas ejercen presión sobre el cuerpo, por lo que no son tan molestos. Es más, una vez que te acostumbras a llevar el cinturón lo extraño es ir en coche sin él.

También  hay quien dice que por ciudad no es preciso dada la baja velocidad a la que se conduce por algunas vías. Tan sólo piensa que las normas están por algo, y tráfico no gana nada obligándote a llevar el cinturón por ciudad si éste no fuese realmente necesario. A tan sólo 30 o 40 kilómetros por hora un accidente puede ser mortal si la cabeza impacta contra la luna delantera o contra el volante. En un impacto a baja velocidad el cinturón permitirá que los ocupantes salgan ilesos.

Relacionado con este último aspecto, también se puede pensar que, dado el buen el estado de las carreteras y todos los sistemas de seguridad que lleva el vehículo el cinturón se vuelve innecesario. Ten en cuenta que los sistemas de seguridad son complementarios y que, para que funcionen, todos han de estar operativos.

¿Qué es eso de pensar que en recorridos cortos no hace falta ponerse el cinturón?. Estamos cansados de escuchar que el accidente puede pasar en cualquier momento. Es más, los estudios demuestran que la mayoría de accidentes con víctimas se producen a pocos kilómetros del lugar de partida. No te confíes y ponte el cinturón aunque sea para ir a la calle de al lado.

Otra falsedad muy escuchada es que el cinturón sólo es necesario delante, en los asientos traseros no hace falta. Has de saber que si los pasajeros que viajan atrás no llevan el cinturón de seguridad abrochado, podrán salir disparados hacia delante en caso de colisión frontal. Ante esta situación, los ocupantes de los asientos delanteros pueden sufrir graves lesiones.

Fotografía – Wikipedia

¿Quién no ha visto más de una vez la película Braveheart?

Aunque existe una película que retrata el episodio que encumbró a este guerrero a la más absoluta popularidad, convirtiéndose en un héroe para la nación, el recuerdo de William Wallace encierra mucho más que lo que un simple largometraje puede mostrar al gran público internacional.

Quien fuera el mayor luchador en pro de la independencia de Escocia y en contra de la ocupación inglesa, ha suscitado muchos comentarios acerca de su valentía y coraje en todo el mundo, pero sobre todo ha conducido a una admiración sin medida hacia William Wallace, quien es venerado por todo el pueblo escocés como el héroe de las Guerras de Independencia de Escocia.

En cierto modo se trata de unos símbolos del nacionalismo escocés y son varios los elementos que nos recuerdan que ese espíritu de lucha en defensa de su territorio sigue activo. ¿El más destacado? El Monumento Nacional William Wallace, una torre que conmemora la figura del guerrero y que se ubica en la cima del monte Abbey Craig.

Posiblemente un dato que muestre el sentimiento generalizado acerca de este personaje histórico sea el de que, justamente, el Monumento Nacional William Wallace fue construido gracias a una recaudación de fondos en la que participaron muchas personas, entre ellas personalidades como el italiano Giuseppe Garibaldi. Acabado en 1869, la torre mide 70 metros y está construida en estilo gótico victoriano.

Cómo acceder

Como hemos dicho, el Monumento Nacional William Wallace se encuentra en la Abbey Craig. Ésta es la colina desde la que se dice que Wallace contempló al ejército del rey de Inglaterra justo antes de uno de los enfrentamientos más importantes de la guerra y en donde los escoceses acabaron venciendo a las tropas inglesas, superiores en número de guerreros. Para llegar hasta él, pues, es necesario subir por dicha colina aunque lo más especial será ascender por los 246 escalones de la escalera de caracol de la misma torre, un esfuerzo que habrá valido la pena al contemplar las vistas que desde aquí se obtienen.

Fotografía de Wikipedia

¿Probarías un helado con Peta-zeta?

Es uno de los mayores vicios confesables de cualquier amante de lo dulce. Degustar un delicioso helado es tan sencillo como pagar por un cucurucho o tarrina en cualquier heladería o establecimiento donde se sirve este producto. Sin embargo, el local que hoy presentamos no es cualquier heladería, hecho que se demuestra al conocer quien está a su cargo, nada más y nada menos que el cocinero del que fue considerado el pasado año como el segundo mejor restaurante del mundo.

En efecto, la heladería Rocambolesc pertenece a los reputados hermanos Roca, propietarios de El Celler de Can Roca y, ahora, de este original local que engloba la esencia del prestigioso restaurante en un local destinado a todo tipo de bolsillos. Y es que lo asequible de los precios es uno de los aspectos que han propiciado que en sus primeros días ya haya acumulado largas colas en su puerta, ubicada en la calle Santa Clara de Girona.

Posiblemente, el culpable de que la heladería Rocambolesc sea una realidad es Jordi Roca, el menor de los hermanos y especialista de la familia en postres. Éste se empeñó en hacer algo único y difícil a la vez: convertir algunos de los postres más famosos del Celler en helados que pudieran ser consumidos durante todo el año. Y de momento lo ha conseguido, puesto que incluso con las lluvias que han caído en la última semana en Girona, las colas de gente no han desaparecido en ningún momento.

La heladería Rocambolesc, inspirada en la película Charlie y la fábrica de chocolate, se caracteriza por trabajar con sabores tradicionales. Además, los helados son preparados al momento, proceso gracias al cual la temperatura a la hora de servirlos es la idónea.  Y aunque se ha hecho hincapié en lo tradicional, que al fin y al cabo es lo más popular, en la heladería Rocambolesc se pueden degustar helados como el de manzana al horno con galleta de mantequilla, receta de la madre de los Roca.

También son destacables los ‘toppings’ o acompañantes para estos helados, desde convencionales frutas como kiwi o mango hasta chocolate con caramelos Peta-zeta que estallan en la boca. Pero sin duda, el helado más representativo es el equivalente al postre estrella del prestigioso restaurante: el “helado lácteo”, consistente en leche de oveja, requesón con confitura de guayaba, leche de oveja caramelizada y algodón de azúcar.

Y aunque la heladería Rocambolesc no estará incluida en la lista anual de los mejores restaurantes que se hará pública la semana que viene, quien sí podrá figurar en este ranquin será de nuevo el Celler de Can Roca. Será el día 30 de abril cuando se anuncie esta lista y, de momento, el sueño que queda por cumplir es el de superar al vigente campeón, el restaurante danés Noma.

Fotografía de rocambolescblog.com

El skyline de Nueva York es uno de los más famosos en todo el mundo, no cabe duda de ello. ¿Cuál es la noticia entonces? Que éste va a cambiar en cuestión de días, y es que el edificio predominante, el Empire State, está a punto de ser superado por la Torre de la Libertad.

El lugar donde en su día se levantaban las Torres Gemelas, en el World Trade Center, se está construyendo una torre que le arrebatará al Empire State Building su título de mayor rascacielos de la gran manzana en lo que a altura se refiere. Posiblemente la semana que viene alcance los 381 metros y el cambio ya se habrá hecho.

Una vez terminada, la Torre I del World Trade Center será el edificio que domine el skyline de Nueva York con un total de 104 pisos. El Empire State ocupó hasta la construcción de las Torres Gemelas el título de edificio más alto de Nueva York. Después del 11-S, volvió  recuperar el título con la caída de las torres.  No obstante, de nuevo vuelve a quedarse atrás.

¿Y cómo será ese nuevo edificio que sobresaldrá por encima de todos? Con el sobre nombre de la Torre de la Libertad, alcanzará una altura de 541 metros. Por lo que respecta a su aspecto, el vidrio exterior que se utilizará estará laminado con metal fundido. Además, el diseño cuenta con una aguja decorativa triangular y vertical que atravesará el edificio y la antena que se colocará en su último piso.

También podemos añadir que la Torre de la Libertad, visto lo que pasó anteriormente, estará un poco más preparada para afrontar posibles ataques. Unos grandes bloques de forma rectangular en el perímetro del lugar protegerán la estructura contra ataques de coches explosivos.

Fotografía – Flickr

¿Sabías que existen orfanatos de elefantes?

La verdad es que si hay un animal que está siendo protagonista estos días ese es, sin lugar a dudas, el elefante. Por motivos que ya todo el mundo conoce, y que tampoco es necesario volver a mencionar, los elefantes han copado las páginas de varios rotativos esta semana. Pero en Reservasdecoches lo que nos interesa son los viajes y hoy hablamos de un lugar imprescindible en una hipotética visita al exótico país de Sri Lanka, precisamente un rincón donde el elefante es el protagonista.

En la pequeña localidad de Rambukana, situada a orillas del río Maha Oya, se emplaza nuestro destino de hoy, un centro especial por la labor que realiza en pro de la conservación de un animal tan querido algunas veces como maltratado en otras. Se trata del Orfanato de Elefantes de Pinnawella, un centro prácticamente exclusivo en el mundo en el que prevale una única pero importante misión: la del cuidado y preservación del elefante.

El Orfanato de Elefantes de Pinnawella abrió sus puertas en 1975 después de ver que en la jungla quedaban muy a menudo pequeños paquidermos solos tras haber perdido a sus madres por enfermedad o accidente. Entonces fueron cinco los elefantes que “inauguraron” el orfanato, un conjunto que ha ido aumentando de manera considerable hasta llegar a los más de 80 elefantes que habitan hoy en día en el centro.

El Orfanato de Elefantes de Pinnawella es la mayor reserva de elefantes en cautividad del mundo. Todos los paquidermos del centro son de corta edad, así que cuando crecen se les intenta dar una salida para que entren otros que puedan aprovecharse de los cuidados que desde el orfanato se les profiere. En algunos casos son vendidos a propietarios responsables, otros donados a templos y a veces son conservados para la cría.

El Orfanato de Elefantes de Pinnawella es, sin duda, un atractivo turístico importante de la isla de Sri Lanka, un lugar en el que más allá de que el visitante pueda, incluso, dar el biberón a los elefantes más pequeños, se demuestra que el amor por los animales no tiene fronteras ni entiende de países ni culturas diferentes.

Fotografía de Wikipedia

Porque no todas son lugares oscuros, húmedos y con la reputación de peligrosos, hoy presentamos una cueva. Concretamente vamos a hablar de la Cueva de La Leze, la delicia de los deportistas que practican barranquismo. Y es que esta cueva se asemeja a un barranco… pero con tapa, cubierta.

La Cueva de La Leze es una cavidad de unos 80 metros de altura que atraviesa de Norte a Sur el macizo calizo de la Sierra de Altzania. La podemos encontrar en Álava, cerca del municipio de Eguino, de modo que sí quiere visitarla tan sólo tienes que alquilar un coche barato e ir directa hasta ella.

Esta cueva se formó por la acción de la naturaleza, por la salida del agua del valle Hoya de La Leze. Y es que el río que fluye por su interior, el río Artzanegui, fue erosionando poco a poco la piedra hasta crear esa cavidad. Por tanto, tal y como acabamos de apuntar, el descenso por esta cueva es acuático. ¡A darse un remojón!

Sigamos hablando del descenso de la Cueva de La Leze. A parte de ser acuático y, lógicamente, para personas experimentadas y con aptitudes deportivas, hay que tener en cuenta la total ausencia de luz natural. Esto significa que, a parte de llevar un traje de neopreno para no acabar calado hasta los huesos, es necesario un buen sistema de luz artificial.

Pero, como suele pasar en estos casos, lo mejor es que lo veas por ti mismo, así que aquí dejamos un vídeo para que te hagas una ida de cómo es la Cueva de La Leze.

Algunos temen a las agujas y otros disfrutan con el contacto de éstas contra sus cuerpos. En realidad, no podemos clasificar las agujas en un solo tipo, aunque sea como sea, la sensación que suelen provocar no es, para la mayoría, del todo agradable.

Sin embargo, cada vez más es la gente que luce un tatuaje, un dibujo abstracto o no con el que estampan una afición, un sentimiento o simplemente una figura que les gusta tener consigo. Tatuajes grandes o pequeños, triviales o de letras, de color o en blanco y negro: la cultura del tatuaje hace años ya que se instauró y pocos son los jóvenes que no han pensado alguna vez en dibujarse, de forma eterna, algo que les apasiona o con lo que se sienten identificados.

Y hablando de tatuajes, no hay mejor espacio en Holanda para comprobar cómo de extendida está por el mundo la afición por los tatuajes que visitando el Museo del Tattoo de Ámsterdam, un centro en el que se puede comprender todo el arte del tatuaje y ver cómo, precisamente, algunos de ellos son, en realidad, verdaderas obras de arte.

La historia del tatuaje

El Museo del Tattoo de Ámsterdam ocupa una planta de 2.000 metros cuadrados, un espacio suficiente para albergar más de 40.000 objetos relacionados con este arte y cerca de 24.000 archivos que ayudan a trazar una retrospectiva de la evolución y de la moda del tatuaje en la ciudad.

No obstante, es importante también el espacio donde se aborda el origen de esta práctica, en el que se retrocede hasta el antiguo Egipto, cuando las mujeres eran tatuadas para demostrar su valentía y madurez.

El Museo del Tattoo de Ámsterdam fue fundado en 1966 por el popular tatuador holandés Henk Schiffmacher, famoso por haber sido el tatuador de personajes célebres como Kurt Cobain, Robbie Williams o Pearl Jam. Sin ir más lejos, Schiffmacher aún se pasa por el museo de vez en cuando y, como no podía ser de otra manera, es posible dejarse tatuar en el pecho, el brazo, la nalga o el cuello. ¿Te atreverías a tatuarte en el mismísimo Museo del Tattoo de Ámsterdam?

Fotografía de Wikipedia

Calificada como la plaza más importante de Lisboa y una de las más bonitas de todo el país, no te dejará indiferente cuando llegues a ella. Su tamaño, su grandiosidad, te pilla desprevenido. Tan sólo por eso, la Praça do Comércio (la Plaza del Comercio) es una visita imprescindible cuando se pasa por la ciudad.

La Praça do Comércio fue construida donde anteriormente estuvo situado el palacio real antes de ser destruido por el gran terremoto que azotó Lisboa e 1755. Con este dato, ya podemos hacernos una idea del porqué de su gran tamaño, y es que los palacios no suelen ser precisamente pequeños.

La plaza está situada en la zona centro de Lisboa, próxima a la también conocida plaza del Rossio y con vistas al Tajo. Está formada por un conjunto de edificios majestuosos portificados en tres de sus lados, ya que el cuarto está abierto mirando al río. La mayoría de los edificios corresponden a sedes oficiales del Gobierno, aunque también hay algún que otro restaurante o tienda

La Praça do Comércio quizás da la sensación de vacío, de estar desaprovechada, pero cuenta con varios puntos de interés histórico. El primero de ellos, y que sirve de acceso a la plaza si vienes del norte, es el Arco Triunfal de Rua Augusta. Este arco fue diseñado por el arquitecto Santos de Carvalho para para celebrar la reconstrucción de la ciudad después del ya mencionado terremoto. Su construcción finalizó en 1873 y sus estatuas representan, entre otros, aVasco de Gama y al Marqués de Pombal.

Pero la estrella de la Praça do Comércio es la estatua de José I. Esculpida en bronce por Machado de Castro en 1775 representa al rey José I montando a caballo. Este monumento simboliza la finalización de los esfuerzos de reconstrucción tras la catástrofe.

Pero, ya que estás allí, no puedes irte sin asomarte al Tajo. Como si de un pequeño mar se tratase, será un momento de relax y descanso que hará que tu visita a la Praça do Comércio sea fantástica.

Fotografía de Flickr

¿El secreto está en la salsa?

Ya estamos en primavera y, desde ayer, tenemos más horas de sol que en invierno. Ya apetece salir a pasar el día fuera, aprovisionados de comida para hacer un picnic en la montaña, pues las temperaturas ya son más agradables y la primavera es, sin lugar a dudas, la mejor estación para realizar una excursión fuera de la gran ciudad. Para el picnic, es común llevar sándwiches o incluso platos más consistentes, siendo un clásico las populares barbacoas en las que se cocinan todo tipo de carnes.

Pero no siempre es la carne el plato estrella de toda barbacoa. En Cataluña, por ejemplo, hay un producto típico muy similar a la cebolla llamado calçot, en torno al que giran muchas de las barbacoas que se organizan estos días en muchas localidades catalanas. Eso sí, por mucho que se empeñen en decir, el calçot es tan amado como detestado, por lo que no todos aprecian de igual modo la ingesta de este cultivo tan típico de tierras catalanas.

¿De dónde proviene el nombre de calçot?

El calçot es muy similar a una cebolla –en gusto, no en forma- pero, sin embargo, tiene un nombre que dista mucho del de la planta que todos solemos utilizar para sofritos y ensaladas. El nombre de calçot proviene de la forma en que se cultiva, y es que para conseguir tallos blancos grandes –de entre 20 y 25 centímetros-  se ‘calça’ la tierra sobre la planta, es decir, se amontona la tierra sobre los brotes que germinan desde la cebolla inicial. Decimos que no se parecen en la forma puesto que los calçots se caracterizan por la longitud de la parte blanca que es la que en este caso se suele comer.

Uno de los mejores calçots son los de Valls, protegidos con una denominación de origen, y característicos por su longitud –hasta 25 centímetros de parte blanca- y diámetro –llegan incluso a los 2,5 centímetros-. Es precisamente Valls la ciudad originaria de la ‘calçotada’, donde se organizan las calçotadas más populares a finales de enero. No obstante, estas fiestas gastronómicas se celebran hasta finales de marzo o principios de abril, por lo que en estas semanas muchos aprovechan para disfrutar de los calçots en las barbacoas.

El ritual de la calçotada

Antes de poner al fuego los calçots se les corta un trozo de raíz y se les quita las hojas más largas. A diferencia de cualquier otro alimento, los calçots se cocinan sin esperar a que se haga la brasa, en llama viva. Se disponen en la parrilla sin limpiarlos ni lavarlos –a veces incluso tienen algo de tierra que tampoco se quita- y, una vez cocinados, se envuelven en papeles de periódico para que se mantenga el calor.

Normalmente se dejan unos 20 minutos más para que acaben de cocerse con su propio calor; entonces sí los calçots están listos para ser degustados. Para comerlos, el ritual consiste en pelar las capas exteriores y mojar o untar el calçot en una de las dos salsas principales: la salvitxada o la salsa romesco. Es importantísima la salsa, para muchos, el verdadero secreto del calçot, de ahí que incluso la gente se pongan baberos para no acabar manchándose con alguna de las salsas.

Y aunque el plato típico de toda calçotada es el calçot, es común comer, acto seguido, carne a la brasa con torradas –sobre todo butifarras, muy típicas también de Cataluña-. El vino y el cava también están presentes, haciendo de este menú una tradicional jornada gastronómica de cualquier punto de la comunidad catalana. ¿Los has probado? A mí no me acaban de convencer…

Fotografía de Wikipedia